Zum Inhalt
Sustainable Food Toolkit
Nachhaltigkeit

Sustainable Food Toolkit

Dieses Online-Toolkit unterstützt Hotels und Gastronomiebetreibe auf dem Weg zu einem nachhaltigeren Speisen- und Getränkeangebot. Der Leitfaden bietet neben Fakten und Hintergrundinfos auch Best Practice Beispiele und Tipps für die Umsetzung.

Lesezeit: 

Das Sustainable Food Toolkit bietet allgemeine Hintergrundinformationen, beschreibt „best-practice“ Beispiele und beinhaltet Tipps zur praktischen Umsetzung eines nachhaltigen Speiseplans in der Hotellerie und Gastronomie.

Diese Artikel könnten Sie auch interessieren

Neu am Markt: Schani Uno City
Nachhaltigkeit

Neu am Markt: Schani Uno City

Das neue Schani Uno City ist bereits das 4. Haus der Familie Komarek in Wien, hat 450 Betten, drei Seminarräume und liegt in unmittelbarer Nähe von Austria Center, Uno City und Donauinsel. Wir haben mit Benedikt Komarek darüber gesprochen, was das neue Haus kann, wie man sich positionieren möchte und welche Expansionspläne es gibt.

Zum Artikel
Ihr Weg zum Österreichischen Umweltzeichen
Nachhaltigkeit

Ihr Weg zum Österreichischen Umweltzeichen

Der neue ÖHV-Lehrgang Nachhaltigkeit liefert das nötige Know-how, um Ihren Betrieb wirtschaftlich, ökologisch und sozial nachhaltig zu machen. Details von ÖHV-Campus-Leiterin Brigitta Brunner.

Zum Artikel
Zur Hauptnavigation
Print Share

Diesen Artikel teilen

Das geistige Eigentum an allen Texten, Bildern und Videos auf dieser Website liegt bei der Österreichischen Hoteliervereinigung oder wurde mit Genehmigung des jeweiligen Inhabers der entsprechenden Rechte verwendet. Es ist gestattet, diese Website zu betrachten, Extrakte auszudrucken, auf die Festplatte Ihres Computers zu speichern und an andere Personen weiterzuleiten. Es ist jedoch nicht gestattet, die Inhalte kommerziell zu nutzen oder Inhalte – auch in Teilen – in Publikationen zu verwenden. Weitergehende Rechte sind mit der Nutzung dieser Website nicht verbunden. Die Österreichische Hoteliervereinigung ist nicht verantwortlich für fremde Inhalte von Websites, auf die von dieser Seite verwiesen wird.