Die ÖHV lädt ein
Unter dem Motto "Bleiben wir im Gespräch!" veranstaltet die ÖHV kleinere Runden in den Regionen um sich mit ihren Mitgliedern zu aktuellen regions- oder branchenspezifischen Themen auszutauschen oder um sich neue und spannende Hotelprojekte im Rahmen einer Hausführung mit Blick hinter die Kulissen anzuschauen.
Mit Lockerung der Corona-Regeln legen wir 2022 wieder los und blicken hinter die Kulissen von spannenden Hotelprojekten und tauschen uns zu aktuellen Fragen aus. Wir freuen uns, wenn Sie und Ihre Teams dabei sind! Die Veranstaltungen sind kostenlos und ausschließlich für ÖHV-Mitglieder und deren Teams.
Unsere aktuellen Termine - melden Sie sich gleich an!
Diese Betriebe haben wir 2022 bereits besucht bzw. diese Webinare und Treffs veranstaltet:
Austausch in Lienz
Einen Blick auf den kommenden Winter mit seinen Herausforderungen - im Speziellen bei Energie und Mitarbeitenden - warfen Osttiroler Unternehmer:innen mit ÖHV-Präsident Walter Veit und Barbara Winkler, ÖHV-Landesvorsitzende, am 24. November.
Webinar "Blackout-Prävention in der Hotellerie"
Die gute Nachricht vorweg: nach Einschätzung des Blackout- und Krisenvorsorgeexperten Herbert Saurugg sollten die Schweiz und Österreich in Europa am schnellsten in der Lage sein, das Stromnetz binnen weniger Tage aus eigener Kraft wieder in Betrieb zu nehmen. Aber die Wiederherstellung von Telekommunikation, Lieferketten und einer Treibstoffversorgung könnte länger dauern. Im Webinar gab es erste Anregungen, wie sich die Hotellerie darauf vorbereiten könnte.
Webinar "Energiemanagement in der Hotellerie"
DI Nicole Hartl und Mag. Petra Lackner von der Österreichischen Energieagentur informierten zu den wichtigsten Energiespar-Möglichkeiten aus dem Leitfaden „Energiemanagement in der Hotellerie und Gastronomie“:
- Sofortmaßnahmen (Organisatorisch, Gebäude, Heizung, Warmwasser, Lüftung, Kühlung, Küche, Wellness, Geräte, Beleuchtung etc.)
- Umfassendere/langfristigere Maßnahmen
Das Webinar wurde aufgezeichnet und die Präsentation zur Verfügung gestellt.
Hyperion Hotel Salzburg
Im denkmalgeschützten Gebäudeensemble des „Palais Faber“ an der Rainerstraße hat die deutsche "H-Hotels Gruppe" mit seinem ersten österreichischen Hotel der Premiummarke ein Kleinod geschaffen: Stilvolle, früheren Dekorationen nachempfundene Tapeten, geschmackvoll eingerichtete Zimmer und Räumlichkeiten sowie überraschende Kleinigkeiten - wie eine doppelt nutzbare Bad-WC-Türe - bieten den Gästen ein wunderbares Wohn- und Kulinarik-Ambiente.
Vielen Dank an Direktor Christian Rothbauer und sein Team für die herzliche Gastfreundschaft!
Indigo Vienna-Naschmarkt
Hinter dem schmalen Eingang zum Hotel Indigo Vienna-Naschmarkt auf der Rechten Wienzeile verstecken sich 158 Gästezimmer, das Restaurant Pigment und eine moderne Bar. Naschmarkt und Innenstadt befinden sich in unmittelbarer Nähe und trotz der zentralen Lage überrascht das Hotel mit begrüntem Dach, Atrium sowie einer begrünten Terrasse und einem lichtdurchfluteten Konferenzraum im Untergeschoss mit direktem Zugang zum begrünten Innenhof.
Online-Austausch OÖ:Preisstrategien am Firmenmarkt
Von Expertin Gabriele Schulze gab es am 17.10.2022 Tipps und Einschätzungen zur Ermittlung der nötigen Preiserhöhung und für Strategien im Geschäftsreisemarkt, vor allem bei Vertragskunden.
Rosewood Vienna
Auf das Rosewood Vienna war die Branche schon sehr gespannt. Und die Erwartungen an das erste Rosewood im deutschsprachigen Raum wurden nicht enttäuscht: Top-Lage, höchte Service-Standards, stilvoll eingerichtet mit Wien-Referenzen und Liebe zum Detail. Über das Hotel oder vom Eingang in den Tuchlauben erreicht man die Brasserie Neue Hoheit samt Rooftop-Bar und im Wellness-Bereich entspannt man mit Blick auf den Stephansdom.
Herzlichen Dank für die tollen Führungen!
Hotel Schachner, Maria Taferl
Am 21. Juni besichtigten wir die baulichen Neuheiten im Traditionshaus am Taferlberg: Den 21 Meter langen Infinity-Pool mit Blick auf Donau und Ötscher, den großzügigen neuen Wellnessbereich, das umgestaltete Restaurant, den modernisierten 300 Jahre alten Weinkeller und diverse technische Erweiterungen. Highlight war das Gespräch mit Haus- und Bauherr Ferdinand Schachner: Er erzählte offen über Planung, Umsetzung, Kosten und Finanzierung.
Radisson RED Vienna
Das Radisson RED Vienna hat seinen „sweet spot“ im 2. Bezirk gefunden: super erreichbar vom Flughafen, direkt am Donaukanal, total nahe am Stadtzentrum mit Rundum-Blick von der Rooftop-Bar und U-Bahn vor der Tür. Die Minibars sind übrigens leer – wer was möchte, ruft via rotem Telefon am Zimmer wohl Österreichs 1. Minibar-Roboter „jeeves“, der selbständig losfährt, sich den Lift holt und anruft, wenn er vor der Zimmertür angekommen ist.
Hotel "Die Josefine", Wien
„Die Josefine“ entführt ins Paris der 20er-Jahre. Im einstigen Hotel „Fürst Metternich“ wird nun in 49 Zimmern auf den Spuren von Josephine de Bourblanc gewandelt. Die Phonothek wartet mit ca. 3.000 Schallplatten auf und die legendäre Bar „Barfly´s Club“ im Untergeschoß des Hotels präsentiert sich im neuen Look: samtbezogene Barhocker und Sofas, Wände aus grünem Marmor, Spiegel und Messing.
The Leo Grand, Wien
Der exzentrische Kaiser Leopold, die Bedrohung durch das Osmanische Reich und die Faszination, die von exotischen Ländern und Tieren ausging - all das hat im "THE LEO GRAND" Spuren hinterlassen. Das neue Haus der Lenikus-Gruppe kombiniert barocke Bausubstanz mit unkonventioneller Kreativität zu „More than a hotel“ mit 76 luxuriösen Zimmern und fasziniert mit einem erfrischend neuen Hotelkonzept. Für die Gastronomie zeichnet Martin Ho verantwortlich.
Hotel Gilbert, Wien
Aus dem ehemaligen Hotel ViennArt in der Wiener Breite Gasse wurde das Hotel Gilbert samt Brasserie &flora - Interior Design: BWM Architekten, F&B-Konzept von bayiscs, Brand Strategy von moodley und die schon seit 1 Jahr immergrüne Fassade von sempergreen.
Rückblick 2021:
Corona-bedingt starteten die Talks im Online-Format, ab Mitte Juli gab's wieder Live-Termine.
