Alternativen zu Minibars
Kann man die Kosten für Anschaffung und Betrieb von Minibars eventuell auch einsparen? Für 5*-Hotels ist eine Minibar gemäß Kriterienkatalog ein „Muss“, 4*-Häuser können alternativ auch mit einer Maxibar oder 16 Stunden Roomservice arbeiten und für bis zu 3* ist keine Minibar erforderlich. Wir haben uns in der Branche umgehört und Praxisbeispiele gesammelt.
16. August 2022
Minibar-Roboter
Wir haben den wohl 1. Minibar Roboter in Österreich. Wenn man einen Snack oder ein kühles Getränk möchte, ruft man mit dem roten Zimmertelefon mit Wählscheibe die Nummer 7, und „Jeeves“ fährt von selbst bei der Rezeption los, ruft eigenständig den Lift, fährt vor die Zimmertür und ruft an, wenn er da ist. Über ein Display wählen die Gäste aus und bezahlen. Abgerechnet wird die Konsumation automatisch über Zimmerrechnung und unser Team muss einzelne Minibars nicht laufend auffüllen oder überprüfen, ob Produkte abgelaufen sind. Zusätzlich ist Jeeves noch ein Fun-Faktor und manche Gäste bestellen einfach etwas, nur um ihn einmal in Action zu sehen.
Nicola Thomas Grupp, Radisson RED Vienna
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