Nachhaltigkeit im ÖHV-Alltag
Wir unterstützen und informieren nicht nur unsere Mitglieder zum Thema Nachhaltigkeit im Hotel, sondern setzen auch ÖHV-intern ein Zeichen – neben unseren Projekten zum Thema finden Sie auf dieser Seite auch unsere internen Maßnahmen FÜR mehr Umweltbewusstsein, Klimaschutz und Nachhaltigkeit.
Die ÖHV ist...
klimaaktiv-Partner
"klimaaktiv" zeigt Wege auf, wie wir alle – jeder einzelne von uns, aber auch Unternehmen und Vereine – einen Beitrag zum Klimaschutz leisten können. Dieses Angebot nehmen wir gerne in Anspruch und geben das Wissen aktiv an unsere rund 1.500 Mitgliedsbetriebe weiter.
Mit unserem Projekt „Zeichen setzen“ treiben wir die Bewusstseinsbildung in der Hotellerie voran. Wir bündeln Wissen und Best Practices, stellen Ideen und Produkte vor und zeigen, wo diese bereits erfolgreich eingesetzt werden. Außerdem laden wir zu Weiterbildungen und Info-Veranstaltungen. Und auch im Büro halten wir die Umweltbelastung gering. Bei unseren Druckerzeugnissen achten wir auf höchsten Umweltstandard, unser Strom kommt aus 100 % Wasserkraft und der jährliche ÖHV-Kongress wird als Green Meeting abgehalten.
Turn to Zero - Community Member
Mit der Mitgliedschaft bei der turn to zero Community bekennen wir uns zum Ziel der Klimaneutralität. Dabei liegt unser Schwerpunkt auf der Reduktion von Treibhausgasemissionen. Wir möchten damit als Beispiel vorangehen und zeigen, dass uns die Konsequenzen unserer Tätigkeiten auf Umwelt und Klima bewusst sind. Aus diesem Grund setzen wir uns aktiv damit auseinander, wie wir diese Auswirkungen stetig vermeiden oder verringern können.
turn to zero, eine Marke der illwerke vkw, unterstützt Unternehmen, Organisationen und Projekte darin, in ihrer Treibhausgas-Bilanz den Turnaround und schließlich null Emissionen zu erreichen – in Form von jährlicher kompetenter Berechnung und Beratung sowie Netzwerkveranstaltungen, Erfahrungsaustausch und laufenden Informationen.
Nachhaltig im ÖHV-Büroalltag
Wir schauen aufs Papier
Wir haben unseren Papierbedarf im Büro reduziert und sind auf ein CO2-neutrales und 100 % recyceltes (Kopier-)Papier umgestiegen. Auch bei unseren Magazinen (die lobby, Partner- und Campus-Broschüre) verwenden wir ein PEFC-zertifiziertes Papier und drucken nach der Richtlinie "Druckerzeugnisse" des Österreichischen Umweltzeichens. Beim Versand unserer Magazine verzichten wir auf das Einschweißen in Plastikfolie.
Bereits 70 % unserer Rechnungen verschicken wir elektronisch und sparen somit Papier, Kuverts und den Postweg.
Gesunde Jause aus gerettetem Obst und Gemüse
Die Firma Afreshed beliefert unser Büro regelmäßig mit Obst, das es nicht in den Handel schafft, weil es nicht den Mindestanforderungen entspricht (zu klein, zu groß, krumm, …) – es würde weggeschmissen werden.
Das "gerettete" Obst und Gemüse stammt teils direkt von Landwirt:innen aus der Region, teils wurde es vom Handel ausgemustert. So kann in der Box Obst vom Bauern ums Eck bis hin zur Banane von einem heimischen Händlerbetrieb alles enthalten sein. Afreshed lehnt auch keine Importware ab, wenn sie schon bei uns in Österreich ist und ansonsten verschwendet werden würde.
Nachhaltig mobil
Grün bei Veranstaltungen
Interne Meetings, wie z.B. Präsidiumssitzungen, halten wir hybrid ab, sodass die Teilnehmer:innen nicht aus ganz Österreich anreisen müssen. Unser jährlich stattfindender Kongress wird nach den Kriterien des Österreichischen Umweltzeichens für Green Meetings ausgerichtet. 2023 kompensieren wir die im Rahmen des Kongresses anfallenden Emissionen, sodass dieser klimaneutral geplant und durchgeführt wird.
Last but not least:
ÖHV-Initiativen für eine nachhaltige Hotellerie
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