Happy New Work: Wieso die Hotellerie in Sachen Mitarbeiterführung umdenken muss
Unsere Arbeitswelt ist im Wandel. Gute Fachkräfte sind rar und können sich ihren Arbeitsplatz aussuchen. Viele Arbeitgeber experimentieren nun unter dem Betriff "New Work" mit flexiblen Arbeitsbedingungen, Mitsprache, Abschaffung von Hierarchien und lockerer Unternehmenskultur.
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Was kann die Hotellerie umsetzen?
Die Hotellerie kämpft mit ihrem Ruf als Arbeitgeber: familienunfreundliche Arbeitsbedingungen, unplanbare Arbeitszeiten, streng hierarchische Strukturen und patriarchalische Familienkonstellationen mit wenig Aufstiegsmöglichkeiten. Das hat Folgen: 80 % der im Tourismus Ausgebildeten verlassen innerhalb von 10 Jahren die Branche wieder. Um in Zukunft Mitarbeiter für hochwertige Dienstleistungen zu gewinnen, wird auch ein Umdenken in der Führung notwendig sein.
Die Eckpfeiler des „New Work“-Ansatzes bieten dazu einige Anregungen. Dr. Marianne Grobner, Unternehmensberaterin und Autorin, die auch an der ÖHV-Unternehmer-Akademie lehrt, hat diese für Sie zusammengefasst.
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