Praktikerseminar "Housekeeping- und Hygienemanagement: Nicht nur sauber sondern auch effizient"

Das Housekeeping hat sich in den letzten Jahren stark verändert. Gäste erwarten Sauberkeit und Wohlbefinden, während du mit steigenden Kosten, knappen Ressourcen und effizienten Abläufen jonglieren musst.

09.06.2026, 09:30-17:30, Einsteiger / Fortgeschritten

Housekeeping ist mehr als Sauberkeit: Mit klarem Qualitätsmanagement, effizienter Ablaufplanung und gezieltem Ressourceneinsatz wird diese Abteilung zu einer gut planbaren Budgetposition. Gerade in Zeiten von Teuerung und Fachkräftemangel können schlanke Prozesse, klare Arbeitsaufteilungen und ein durchdachtes Wäsche- und Kostenmanagement enormen Mehrwert schaffen.
In diesem Ganztagsseminar lernen Hotelteams, wie Housekeeping effizient gesteuert, Kosten optimiert und gleichzeitig die Qualität gehalten werden kann.

Nach dem Seminar kannst du …

Mitarbeitereinsatz, Dienstpläne und Abläufe effizient planen
Design, Material und Arbeitsaufwand optimal aufeinander abstimmen
Kosten für Reinigungsmittel, Hygieneartikel und Amenities reduzieren
Lagerverwaltung, Inventur und Wäschemanagement professionell steuern
Outsourcing-Möglichkeiten richtig einschätzen
Qualitätsstandards sichern und Prozesse standardisieren
CRM-Aktivitäten nutzen, um Gäste zu begeistern
Beschwerden professionell managen

Das ÖHV-Seminar zum effizienten Housekeeping zeigt praxisnah, wie Hotels Prozesse optimieren, Kosten senken und gleichzeitig die Gästezufriedenheit steigern können.

Die Inhalte im Überblick

Wir behandeln die Themen, die für deinen Hotelalltag wirklich zählen:

Mitarbeitereinsatz & Zeitmanagement
- Dienstplanerstellung & Optimierungspotentiale
- Ablaufplanung effizient gestalten
- Design, Optik & Material vs. Arbeitsaufwand
- Outsourcing von Reinigung – Chancen & Risiken
Kostenmanagement
- Reinigungsmittel, Hygieneartikel, Hotel-Amenities
- Werkzeuge zur Materialsteuerung & Überwachung
- Lagerverwaltung, Inventur & Wäschemanagement
- Minibar: Chance oder Risiko
Qualitätsmanagement
- Prozessoptimierung & Standardisierung
- Einhaltung gesetzlicher Richtlinien (z. B. Bäderhygieneverordnung)
- Einfluss von Preissteigerungen auf Housekeeping
Kundenbindung im Housekeeping
- CRM-Aktivitäten für begeisterte Gäste
- Umgang mit Gästewünschen
- Beschwerdemanagement

Für wen ist dieses Seminar ideal?

Die Inhalte sind speziell für den Hotelalltag aufbereitet (Level: Einsteiger / Fortgeschritten).

Housekeeping & Qualitätsmanagement
Operative Bereiche: Etagen- & Zimmerdamen
Rezeption & Reservierung
Hoteldirektion & Management

Ihre Expertin: Dipl. Päd. Andrea Pfleger, MS

Trainerin in den Bereichen Housekeeping und Qualitätsmanagement für touristische und öffentliche Betriebe.

Unter der Leitung von Expertin Andrea Pfleger lernen die Teilnehmer praxisnahe Strategien zur Optimierung von Prozessen, Kostenkontrolle und Qualitätsstandards.

Preise 2026

Gast

720 Euro

ÖHV Mitglied 1. Person

570 Euro

ÖHV Mitglied 2. Person

520 Euro

UNA/AKA

520 Euro

Preise pro Ganztags-Seminar, inkl. Mittagessen, Pausenverpflegung, Seminarunterlagen und Arbeitsmaterialien (exkl. USt.). Preisänderungen vorbehalten.

Di., 09. Juni 2026 09:30 – 17:30 Uhr Sport- und Familienresort Alpenblick
Alte Landesstr. 6
5700 Zell am See Google Maps Speichern

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FAQ – Häufig gestellte Fragen

Nein, das Seminar eignet sich sowohl für Einsteiger:innen als auch für erfahrene Mitarbeitende.

Ja, gerade kleinere Hotels profitieren von effizientem Housekeeping und Kostenoptimierung.

Ja, es wird empfohlen, um gemeinsam Abläufe und Standards zu optimieren.

Ja, alle Teilnehmer:innen erhalten nach dem Seminar eine Bestätigung.

Bis zum 15. Tag vor Seminarbeginn: kostenlose Stornierung
14. – 3. Tag vor Seminarbeginn: 50 % der Teilnehmergebühr
Ab 3 Tagen vor Seminarbeginn: 100 % der Teilnehmergebühr