Peter Just

Peter Just prägt seit vielen Jahren die Hotellerie in Salzburg – heute als Director of Hotel Operations der EDER Collection in Maria Alm. Seine berufliche Reise führte ihn zuvor als Head of Hospitality und Director of Hotel Operations durch mehrere Häuser der Tauroa-Gruppe sowie als General Manager zu den Wildkogel Resorts. Seine Ausbildung an den Tourismusschulen Bad Gleichenberg bildete den Startpunkt für eine Karriere, in der Gastlichkeit, Effizienz und Innovationskraft immer Hand in Hand gingen.

In der EDER Collection ist er nicht nur der strukturierte Macher im Hintergrund, sondern – ganz im liebevollen Ton des Hauses – auch der „verrückte Hoteldirektor“, der mit Ideen, Visionen und Begeisterung Atmosphäre schafft: für Gäste, für Teams und für die Region.

Beim Hotelkongress zeigt Peter Just anhand praktischer Beispiele, wie KI und digitale Tools Abläufe vereinfachen, Prozesse smarter machen – und Raum schaffen für das, worauf es ankommt: echte Gastbegegnung und erlebte Qualität.