ÖHV-Branchen.Treffs 2024: F&B im Fokus
Vom Sorgenkind zum Umsatzbringer: Praktiker:innen und Profis zeigen bei Stopps quer durch Österreich wie Hotelgastronomie rentabler und produktiver wird.
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Praxisnahe Wissensvermittlung, Top-Locations und Netzwerken mit Kolleg:innen: Das ist das Rezept der neuen ÖHV-Branchen.Treffs. Inhaltlich dreht sich die exklusive und für ÖHV-Mitglieder kostenlose Veranstaltungsreihe um das Thema Hotelgastronomie: „Die steht momentan im Spannungsfeld zwischen fehlenden Mitarbeiter:innen, steigenden Kosten und Veränderungen im Konsumverhalten“, erklärt ÖHV- Generalsekretär Dr. Markus Gratzer die Motivation, Expert:innen-Tipps und Best Practices aus diesem spannenden Bereich fünf Bühnen zu bieten. Erich Liegl, Kohl > Partner, zeigt auf, an welchen Stellschrauben gedreht werden kann, damit es zu einer Win-Win-Situation für Gäste, Mitarbeiter:innen und Unternehmen kommt. Lokale Unternehmer:innen stellen ihre Konzepte vor und zeigen, wie sie sich in der täglichen Praxis bewähren.
Termine quer durch Österreich
Die Branchen.Treffs bieten der ÖHV-Familie in mehreren Bundesländern Gelegenheit für ein Zusammentreffen:
- In Kärnten: Dienstag, 11. Juni 2024, Hotel Karnerhof, Drobollach am Faaker See
- In der Steiermark: Mittwoch, 12. Juni 2024, RETTER Seminar Hotel Bio Restaurant, Pöllauberg
- In Tirol: Dienstag, 02. Juli 2024, Tourismusschulen Villa Blanka, Innsbruck
- In Vorarlberg: Mittwoch, 03. Juli 2024, Hotel Gasthof Krone, Hittisau
- In Oberösterreich: Donnerstag, 19. September 2024, Best Western Parkhotel Hagenberg
Die Branchen.Treffs dauern jeweils von 13:00 bis ca. 17:00 Uhr. Die gastgebenden Betriebe laden zum Start der Veranstaltung zu einer Hausführung ein.
