Praktikanten
Was versteht man unter Praktikanten und was müssen Sie bei der Beschäftigung eines Praktikanten beachten?
Praktikanten
Unter Praktikanten sind in der Hotellerie üblicherweise Pflichtpraktikanten zu verstehen, die dem Kollektivvertrag für Arbeiter bzw. dem Kollektivvertrag für Angestellte unterliegen. Der Kollektivvertrag für Arbeiter bezeichnet diese Pflichtpraktikanten etwas missverständlich als „Ferialpraktikanten“, der Kollektivvertrag für die Angestellten einfach als „Praktikanten“.
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