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Praktikerseminar "Mit täglichem Controlling zu mehr Erfolg - BASIC"

Praktikerseminar "Mit täglichem Controlling zu mehr Erfolg - BASIC"

Ein Hotel zu führen bzw. Unternehmensentscheidungen aus dem Bauch heraus zu treffen funktioniert nur so lange gut, so lange nichts Unvorhergesehenes passiert. Corona zeigt, wie wichtig es ist sich mit seinen betriebswirtschaftlichen Ergebnissen regelmäßig auseinander zu setzen. Das Um und Auf ist es den eigenen Betrieb bzw. die eigene Abteilung mit effizientem Controlling vorausschauend zu führen und zu lenken. So gelingt es Ihnen auf Kurs zu bleiben. Auch in turbulenten Zeiten.

Was erwartet Sie?

Durch ein effizientes Qualitätsmanagement wird die Abteilung zu einer sehr gut planbaren Budgetposition. Im Housekeeping gibt es zahlreiche Möglichkeiten Kosten zu optimieren: Von der richtigen Arbeitsaufteilung, der effizienten Ablaufplanung und Dienstplanerstellung, über das Wäschemanagement bis hin zur Prozessoptimierung, ist das Housekeeping zwar nicht die große Einnahmequelle, aber die Abteilung bietet enormes Potential, Geld und Nerven zu sparen. Speziell in Zeiten von Corona sind die Themen Sauberkeit und Hygiene essentiell um Gästen ein gutes und sicheres Gefühl zu vermitteln, erfordern aber auch ein Umdenken in Arbeitsprozessen. Wie das funktioniert, erfahren Sie in unserem Seminar.

Aufgrund der aktuellen Maßnahmen der Bundesregierung und der schlechten Aussichten auf Lockerungen sind im März derzeit keine Tagesseminare als Präsenzschulung geplant. Das Praktikerseminar "Mit täglichem Controlling zu mehr Erfolg – BASIC" wird auf einen späteren Zeitpunkt verschoben, wenn Präsenzschulungen wieder möglich sind. Nähere Informationen finden Sie in Kürze hier auf unserer Webseite.

 

 

Termin

Di., 16. März 202109:30–17:30 Uhr

Hotel Heffterhof
Maria-Cebotari-Straße 1-7
5020 Salzburg
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Dauer

Tagesseminar

Karrierestufe

Geschäftsführer; Assistent & Verwaltung; Abteilungsleiter; Mitarbeiter

Zielgruppe

Unternehmensführung, Direktion & Management; SPA & Wellness & Beauty, Housekeeping

Corona Sicherheitsmaßnahmen, weil uns Ihre Gesundheit am Herzen liegt!

  • Sollten Sie sich krank oder unwohl fühlen, bleiben Sie bitte zu Hause.

  • Nutzen Sie die Möglichkeit und lassen sich vor Ihrer Präsenzweiterbildung vor Ort mittels COVID-19-Antigen Schnelltest kostenlos testen.

  • Tragen Sie bitte im gesamten Veranstaltungsort eine FFP2 Maske.

  • Bitte halten Sie einen Sicherheitsabstand von mindestens 2 Meter zu anderen Personen.

  • Die Tische und Stühle werden im Seminarraum so positioniert, dass der erforderliche Mindestabstand  eingehalten werden kann.

  • Bitte regelmäßig Hände waschen. Handdesinfektionsmittel wird zur Verfügung gestellt.

  • Veranstaltungsräume werden regelmäßig gelüftet.

  • Gruppenbildungen bitte vermeiden.

  • Bitte befolgen Sie unbedingt die Anweisungen der ÖHV-Mitarbeiter.

  • Nehmen Sie bitte Rücksicht aufeinander und ganz besondere Vorsicht für Risikogruppen.

Preise 2021

ÖHV-Mitglied 1. Person

Preis pro Seminartag420 Euro

ÖHV-Mitglied 2. Person bzw. UNA-/AKA-Absolventen

Preis pro Seminartag390 Euro

Gast (nicht ÖHV-Mitglied)

Preis pro Seminartag590 Euro

Preise pro Ganztags-Seminar, inkl. Mittagessen, Pausenverpflegung, Seminarunterlagen und Arbeitsmaterialien (exkl. USt.). Preisänderungen vorbehalten.

Unbezahlbar und trotzdem kostenlos im Preis inkludiert:

  • Topaktuelles Wissen aus und für die Praxis

  • Inspiration, Motivation und positive Energie zum Mitnehmen

  • Spaß, Freude und Unterhaltung

  • Netzwerken und Erfahrungsaustausch mit Gleichgesinnten & Kollegen

Seminar-Details

  • Controlling in der Hotellerie - Warum es Sinn macht
  • Controlling für Nicht-Controller - Kennzahlen die man täglich im Blick haben muss
  • Ein Blick ins Hotel Cockpit - Richtiges Lesen von Reports und Berichten
  • Das 1x1 in der Kostenkontrolle
  • Budgetieren im Hotel
  • Berechnungen im Hotelbetrieb
  • Szenarienplanrechnung in Krisenzeiten - Controlling als Instrument in der Krise
  • Praktische Tipps um rasch Kosten zu sparen

Die Inhalte des Seminares sind für Controlling Anfänger/Beginner ausgerichtet.

Die Teilnehmer lernen, warum es sich auszahlt regelmäßig einen Blick auf seine betriebswirtschaftlichen Kennzahlen zu werfen. Sie erhalten anhand von praktischen Anwendungsbeispielen Anregungen, wie Sie sich mit Ihren eigenen Zahlen auseinander setzen und lernen sich mögliche Entwicklungen einzustellen, um bei Bedarf flexibel und zeitnah reagieren zu können. Im Seminar bekommen Sie Branchenbenchmarks, um Ihre eigenen Zahlen und Richtwerte besser  vergleichen und einschätzen zu können.

 

Manuela Wiesinger-Grabmer

Geschäftsführerin der Controlling Service GesmbH. Seit 1997 selbständige Controllerin für den Tourismus, begleitet und coacht sie Tourismusbetriebe in Österreich, Südtirol und Deutschland zu den Themen Budgetierung, Umstellungen von Finanzbuchhaltungen auf Uniform System of Accounts for the Lodging Industry und STAHR, Installation und Aufbau von Controllingsystemen sowie Unterstützung im Pre-Opening.

 

Grundsätzlich sind für Mitarbeiter Förderungen der Ausbildungskosten möglich (variiert nach Bundesland). Anzumerken ist, dass es keine Garantie bzw. Rechtsanspruch auf Förderungen gibt. Details zu den Förderungen können Sie hier nachlesen.

Bis zum 15. Tag vor Seminarbeginn ist eine kostenlose Stornierung möglich. Ab dem 14. Tag bis zum 3. Tag vor Seminarbeginn beträgt die Stornogebühr 50 % der Teilnehmergebühren. Bei einer Stornierung ab 3 Tagen vor Seminarbeginn, werden 100 % der Teilnehmergebühren in Rechnung gestellt. Bitte haben Sie Verständnis, dass dieses Praktikerseminar für Hoteliers und ihre Mitarbeiter konzipiert ist und deren Anmeldungen vorrangig behandelt werden. Die Allgemeinen Geschäftsbedingungen können hier eingesehen werden. 

Christoph Taussig

Christoph Taussig

ÖHV-CampusE-Mail senden+43 1 5330952-35

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Als einziges touristisches Weiterbildungsinstitut Österreichs ist der ÖHV-Campus ISO-zertifiziert.

Wir sind Ö-Cert-Qualitätsanbieter

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