Faktor Arbeit auch im Fokus bei den profit.days 2015

Für alle, die bei den heurigen profit.days nicht dabei sein konnten 3 Tipps aus dem Vortrag von Mag. Erich Liegl/Kohl & Partner:
 
  1. Überprüfen Sie dir Zusammensetzung der Teams!
    Werden Hilfstätigkeiten von Fachkräften verrichtet? Setzen Sie Mitarbeiter entsprechend der Qualifikation ein!
  2. Mit Leistungsstandards arbeiten und regelmäßig überprüfen!
    Definieren Sie überprüfbare Produktivitätsziele.
  3. Passen Sie Dienstpläne an Gästefrequenzen an!
    Nutzen Sie Durchrechnungszeiträume und verschieben Sie aufschiebbare Tätigkeiten in die Stehzeiten.
Noch mehr Hilfestellungen zum Thema Mitarbeitereinsatzplanung und die Vorträge und Leitfäden zu den Themen Energie- und Reputationsmanagement finden Sie bei den Nachlesen zu den ÖHV-profit.days.

 

Wir arbeiten schon an den profit.days 2016 – nur soviel sei verraten: es wird um Preisstrategien und Preisdurchsetzung gehen!

 

Kontakt

Mag. Maria Wottawa

Leitung Themen-management